LowCarb Bongio Mix - Per pane e pizza a basso contenuto di carboidrati 350g
Soluzione per una dieta low-carb
LowCarb Bongio Mix è stato pensato per chi desidera gustare pane e pizza senza appesantire la dieta con carboidrati in eccesso. Questa miscela offre un'alternativa intelligente per i consumatori attenti ai carboidrati, mantenendo la possibilità di preparare prodotti da forno deliziosi.
Texture e consistenza impareggiabile
L'impasto ottenuto con il LowCarb Bongio Mix garantisce una struttura compatta e una crosta dorata in cottura, mantenendo l'interno morbido e leggero. Grazie alle fibre presenti, si ottiene una consistenza piacevole al palato che non compromette il sapore finale.
Usarlo a colazione e oltre
Sperimenta questo mix per preparare una colazione low-carb con pane fresco che completa perfettamente avocado o formaggi spalmabili. E' un alleato prezioso anche in laboratori o ristorazione, per preparare pizze artigianali che non tradiscono l'esigenza nutrizionale dei clienti.
Innovazione e qualità produttiva
La lavorazione unica di LowCarb Bongio Mix, che sfrutta una selezione calibrata di farine e fibre, permette un'alta tenuta della struttura anche nelle lunghe lievitazioni. Un approccio produttivo meticoloso garantisce risultati omogenei e sapori autentici con ogni preparazione.
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Energia (kJ) | 1511.146 |
|---|---|
| Energia (kcal) | 361 |
| Grassi | 8.71 |
| di cui saturi | 1.04 |
| Carboidrati | 23.88 |
| di cui zuccheri | 5.36 |
| Fibre | 29.46 |
| Proteine | 31.75 |
| Sale | 0.01 |
Ingredienti
Amido modificato, GLUTINE, SESAMO, farina di LUPINI, Psillio in polvere, pasta madre di Segale, Proteine isolate di Soia, Cipolla in polvere.
Allergeni
Frutta a guscio, Senape, Soia